Brigadeiro gourmet para lembrancinha

Os brigadeiros gourmet combinam com tudo. E foi pensando nisso que uma cliente me pediu para colocá-los em marmitas que cabem 6 brigadeiros para dá-los como lembrança na festa da sua filha. Os brigadeiros escolhidos combinaram com o tema da festa, que foi caipira.

Brigadeiros de paçoca, amendoim, tradicional, coco queimado, doce de leite e noir

 Água na boca

 hummm

Adriana Navarro, parabéns pelo aniversário da sua filhota. Obrigada pela confiança no meu trabalho.

Não é miragem...

É brigadeiro gourmet... hummmm
Brigadeiro legítimo, sem adição de farinha de trigo ou amido de milho.

Tem brigadeiros por aí que levam esses ingredientes (farinha e maizena)... mas o meu não!  

Ingredientes certos +  ponto certo = resultado único

Brigadeiro gourmet ao leite, com chocolate belga e confeitados com quadradinho de chocolate belga. Quer experimentar? Então não passe vontade!!

Muitos brigadeiros gourmet

Não tenho tido tempo de postar os trabalhos que tenho feito. Muito em parte porque estou com muitas encomendas. Estou muito feliz de poder participar de momentos especiais e ser reconhecida pelo meu trabalho.
Um desses momentos foi a festa de 2 anos do João, filho da Catiane uma mãe de um grupo do qual faço parte. Os brigadeiros de avelãs foram um sucesso a parte. Obrigada pelo carinho, Catiane.

Brigadeiro gourmet de avelã (antes de ir para festa)

 Muitos brigadeiros gourmet na mesa 

Dia dos namorados

O amor esteve presente no Camila Brigadeiros Gourmet. Não teve caixinha para quem queria. Elas acabaram e adoçaram o dia dos namorados de muitos casais apaixonados.

 Creme Brûllé, Maracujá, Amarula, Blend e Tradicional

Blend com raspas de chocolate belga branco e preto 

Feitos com amor

As festas juninas estão aí

Pessoal!!
Quem pensa que brigadeiro só é bom em festa de criança e casamento, está enganado!
Que tal inovar e pedir brigadeiros gourmet com toque de festa junina?
Temos brigadeiros de paçoca, coco queimado, amendoim, cachaça, doce de leite com coco, coco e muitos outros que combinam com o clima junino.
Segue fotos de algumas dessas delícias e fico devendo mais algumas!

 Brigadeiro de doce de leite com coco

 Brigadeiro de coco queimado

 Brigadeiro de coco

Sortidos - doce de leite, branco, tradicional, doce de leite com coco, coco queimado, prestígio e coco

E você, vai ficar só olhando? 

Telefones: (61) 9116-3362 ou 8148-8428 

Muito, mas muito trabalho...

Olá!
Faz tempo que não venho postar fotos dos deliciosos brigadeiros gourmet. Tenho tido tão pouco tempo, que quando vou tirar fotos.. ué, cadê os brigadeiros? Pois é, a procura tem aumentado a cada dia e estou super feliz. E quando termino uma encomenda, começo em outra e não me sobra tempo para tirar fotos bacanas e comentar sobre elas.
O mês de maio foi muito corrido e no dia 12/05, véspera do dia das Mães, eu fiz uma encomenda para o casamento da Juliana Rezende. Preenchi 400 caixinhas com brigadeiros gourmet escolhidos pelos noivos. Ficaram lindas as caixas e foram dadas como lembrancinha. A noivinha me passou ontem 2 fotos.

Caixas brancas e caixas noivo e noiva

Caixas brancas (lado direito e esquerdo da foto)

Os brigadeiros escolhidos foram de paçoca e blend (para caixas individuais) e menta, creme brûllé e pistache para caixas noivo e noiva. Pena mesmo eu não ter tirado nenhuma foto! 

Beijos!

Granulado ou Split?

Estou sempre buscando inovar e conhecer novas receitas para satisfazer a todos os gostos. Mas não podemos esquecer daquilo que é tradição. E foi pensando nisso que eu encontrei uma forma de deixar o meu brigadeiro tradicional com o aspecto de antigamente, mas com o sabor gourmet. Então tenho duas formas de decorá-lo: usando os splits (que são esses quadradinhos de chocolate belga) que muitas pessoas já conhecem e adoram ou usando o conhecido chocolate granulado, também de origem belga. Assim, é possível escolher o tipo de cobertura sem abrir mão da qualidade. 

 Brigadeiro tradicional com split de chocolate belga

 Brigadeiro tradicional com granulado de chocolate belga

 Brigadeiro tradicional com granulado de chocolate belga

Brigadeiro tradicional com granulado de chocolate belga

Por exemplo, uma cliente me pediu o brigadeiro tradicional com o granulado belga, porque é a imagem que as crianças têm do brigadeiro. 

Beijinhos